С момента своего основания в 1780 году в Париже история Chaumet неразрывно связана с историей Франции, и вскоре Дом стал официальным ювелиром императрицы Жозефины.

Мастерство Дома в области высокого ювелирного искусства (High Jewelry) передавалось из поколения в поколение на протяжении почти 240 лет. Созданные в самом сердце площади Вандом, его ювелирные и часовые изделия воплощают исключительное мастерство и отражают неподвластную времени элегантность парижского стиля.